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新加坡的特色性美食

发表时间:2013-06-19 13:37

来源:互联网

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  印度煎饼是人见人爱的新加坡美食,发源的历史已经是非常悠久的,这里有一些小店专门销售印度煎饼,从古至今,一直没有变过。在新加坡,它的名字非常像一种面包的名字,其实,它的味道更加接近煎饼的。入口有一种非常香甜的感觉,清脆,是新加坡地区人民理想的早餐。通常情况下,这种煎饼在食用的同时,有可能是要搭配很多的东西的,像是咖喱之类的食料。不过这个是根据游客的喜好来选择的,可以选择很多的搭配,目前为止,在新加坡地区就有很多种搭配,口感独特,口味新鲜。有很多的游客也是非常喜欢搭着香蕉,冰激凌,还有巧克力来食用的。如果你对于美食非常感兴趣的话,不妨到这里来品尝一下。如果有的地方是什么都不添加,只是将原来的煎饼在煮熟以后撒上了很多的糖,那么你也不要对这种现象感到奇怪,因为这是非常正常的,只是在保留煎饼本身的味道而已。
  感兴趣的游客,可以去观看一下煎饼的制作过程,非常的特别,面饼师傅将整个面团在手里揉搓,然后抛上天空,之后,在用力的敲打每一个面团,一直到它们变得非常的润滑,有粘性为止。在食用这种美食,一定是不用刀叉的。只要用手就可以,当然了,在吃饭之前,你必须保证自己的手的清洁,然后沾着各种各样的酱汁食用,口味非常好,在新加坡通常人们喜欢沾着当地的一种肉酱来食用,其实,这种饮食,在新加坡地区每一个店面做的都是不一样的,很多时候,往往就是因为食材的不同才会出现一些独特的口味,不过原理上是一样的。如果你找不到方向的话,你可以到新加坡的一些小店里去打听这道美食,他们是非常乐意为你指明方向的。
  如果你对于新加坡的海鲜感兴趣,不妨来试试血蛤吧。这是一道非常鲜嫩的美食,咬在嘴里,汤汁都会流出来,刚出炉的海鲜,肉嫩汁多,在这道菜里,你可以品尝到海鲜本身的味道,当然了,你也可以选择沾着其他的酱汁吃,如果你敢吃的话,可以沾着这里的辣椒酱,又辣又鲜,别有一番美味。
  炒果条也是新加坡的一道美味佳肴,这种美食在当地可以说非常的不起眼,但是却能让人有很多的想法,这道菜的食料其实是非常简单的,就是一些平常见得面粉,蔬菜,海鲜之类的东西。
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