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恋上加拿大美食

发表时间：2013-06-17 15:11

来源：互联网

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　　加拿大疆域辽阔肯定不乏让人垂涎欲滴的美食。行走在加拿大，恋上加拿大美食。
　　加拿大最不缺乏的就是火红的枫叶了，那里就是一个枫叶王国。枫叶也给加拿大带来了许多美食，其中就有枫糖。加拿大枫树的姿态万千，枫树的种类品种也是有很多的。其中制作出枫糖的就是糖枫树了。人们从糖枫树上采取枫糖浆，这样就可以制作出各种各样的美食了。在古代食物匮乏的时期，人们偶然食用到含有枫糖浆的冰雪，非常的清甜，而且对于调养人们的身体也有一定的作用。枫糖内含有许多营养物质，如矿物质、维生素等。而且枫糖比我们常见的蔗糖、果糖等的热量都低。营养丰富，给当时的印第安热提供了充足的能量存活下来。由此枫糖也成为了人们经藏食用的珍贵食物。人们通常食用枫糖的方式是将枫糖抹在烤饼上食用，或者淋在油酥糕饼上。甜甜的感觉让人顿时觉得幸福无比。
　　加拿大的奶酪也是很著名的，奶酪通常是配上葡萄酒食用。奶酪配上美酒不仅可以将它的味道充分的发挥出来，并且具有极好的口感。在品尝奶酪的时候还可以配上新鲜的水果，如苹果、梨、葡萄等食用，再加上新鲜的面包就是一餐让人享受的美食了。若是搭配上核桃、榛子或者是杏仁，味道也会更好的。
　　加拿大的阿尔巴塔牛排是世界顶尖的美食。加拿大的草原广阔，牧草丰富，非常的纯净。所以，那里的牛也被养的很好，牛肉的质量很高的。牛肉鲜嫩多汁，而且在烤牛排的时候也有一个习俗是将牛排烤的三成熟，这样可以保持牛肉原来的味道，口感更好。这也是懂得吃牛排的人都知道的原则。
　　或许是加拿大的位置在地球上是偏北的，那里的天气比较寒冷，所以，那里的人主要是食肉。肉类之中要数牛肉最为普遍。加拿大人口味比较清淡，不太喜欢吃辛辣的食物。黄油和奶酪在加拿大人的餐桌上也是必不可少的。加拿大人也经常吃各种蔬菜，主要有土豆、胡萝卜、豆角、生菜、芹菜等等。西红柿和黄瓜一般是生吃的。加拿大人喝酒一般是冰酒，那是加拿大的特色。值得一提的还有加拿大的特产枫树果露，这是游客们来到这里最喜欢带走的特产之一。枫树果露的吃法特产是在吃面包的时候抹在面包上，以及放在红茶里食用。加拿大的美食那么多，琳琅满目的食物一定会让你的胃恋上加拿大美食。

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