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海拉尔美食

发表时间：2013-09-27 17:04

来源：互联网

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　　到美丽的呼伦贝尔游玩的人们，除了要去呼伦贝尔大草原看看，也不可以错过海拉尔哦。由于独特的地理位置，当地生长着世界罕见树木，值得大家前去欣赏。下面，让我带领大家了解一下海拉尔美食。

　　首先为大家推荐的美食，就是涮狗肉，是当地十分出名的美食。到这里游玩的人们，一定要品尝这道美食。当地人们制作这道美食，采用的狗都是吃狗粮的狗，做出来的狗肉更加的鲜美。另外，杀狗采用的方法也十分的讲究，要把狗吊起来，等着它慢慢死去。这道美食受到大家喜爱的另外一个原因，具有较高的营养价值，有利于身体健康。

　　接下来要为大家推荐的美食，就是全羊席。呼伦贝尔大草原为羊的成长提供了优越的生长环境，肉质细腻。这道美食是用来招待贵客，来表示当地人们热情好客。全羊席制作的时候，采用的是整只羊。慢慢烧烤，香气四溢，让大家口水直流。这道美食摆放到桌子上，也有一定的讲究。在羊的脖子上，需要系上一根独特的红绸带。

　　在呼伦大草原之上，生长着一种珍贵的菌类，就是白蘑。由于当地独特的气候环境，为白蘑的生长提供优越条件，使其拥有较高的营养价值，富含众多的营养元素。在炖煮肉类的时候，大家可以放上一些白蘑，来提升美食的鲜味。

　　海拉尔美食还有一道，就是全鱼宴。制作的美食，大多数采用的鱼类，是产白鱼、鲫鱼以及鲤鱼等等，值得大家去品尝。

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