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甘肃特色小吃

发表时间:2013-09-22 16:25

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  甘肃是一个位于中国内陆的省份,甘肃的省会城市是兰州,想必对于兰州而言,大家很熟悉,兰州最为出名的就是兰州拉面了。同时兰州拉面也属于甘肃的一个特色小吃。来到甘肃旅游,我们一定要品尝一下这里的兰州拉面。甘肃这个省份在内陆地区,和新疆和青海省接壤,这个省份有着很多美丽的景色。最为出名的便是敦煌莫高窟,敦煌莫高窟是中国的艺术瑰宝,也是甘肃特有的景点之一。甘肃的小吃很多,通过这里的小吃我们可以领略到这里独特的民俗文化。
  这里最好吃的就是合汁了,合汁是一种汤,千万不要小看了这个汤,是由很多不同的原料制成的。最主要的就是羊汤了,合汁的主要汤料为羊汤,但是不是只有羊汤,还有鸡汤和猪肉汤,这是混到一起最后在烹制而成的。甘肃的这个小吃味道鲜美,色泽光亮,是一个不得不尝的当地名吃。
  再者就是泡饺子,泡饺子是饺子的另一种吃法,是把做好煮熟的饺子放到有原料的锅中,再重新煮一遍,使其入味。还有当地很好吃的就是羊杂汤,羊杂的原料很多,有羊肉,有羊骨头,还有多种配料,在做这道菜的时候一定要注意,放入羊杂的时候一定要是大锅沸腾的时候,这个时候煮进去的要更入味一些。我们去甘肃旅游可以品尝到各种各样的当地美食,所以你很有口福。
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