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秀丽迷人的比利时
发表时间:2013-07-09 18:16
来源:互联网
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比利时全称比利时王国,位于欧洲西北部,东与德国比邻,北与荷兰接壤,南与法国毗邻,东南与卢森堡交界,西临北海与英国隔海相望,全年气候温润宜人,极适于人类居住。比利时是高度发达的资本主义国家,是世界上最为发达的工业国家之一,以外贸为其主要经济支柱。
比利时作为一个历史悠久的文明古国,孕育出了像奥黛丽赫本一样许多优秀的人才,也创造了许多经典之作,其中最为大家所熟知的就是漫画人物丁丁。
作为比利时的标志性建筑,“原子模型”一定不可错过。它位于建国百年纪念公园中,是将一个铁分子模型放大为两千亿倍大的建筑物。作为一个著名的超现实主义的现代化建筑,它是由铁架将九个铝制的大圆球组合而成,其中八个圆球被用做科学馆,中央的圆球则是餐厅兼望台。如同一个神秘的幽浮,闪耀在黑夜的宇宙苍穹。
另一个著名景点就是滑铁卢古战场。遥想当年叱咤全欧的拿破仑与英国威灵顿将军所率联军激战于此,拿破仑战败后就被放逐于大西洋的一座小岛上,囚困残生,结束其叱咤风云、称霸欧洲的纷纭一生。在这处古战场上有好几处纪念碑及司令部来供后人凭吊。站在这片苍茫的大地上,想象当年十四万士兵曾在此激战,三万九千士兵战死沙场,不可不生出一种“大江东去浪淘尽”的苍凉之感。
来到比利时,另一个一定不能错过的就是比利时的美食。比利时以各式海鲜贝类最为出名,起出产的贻贝,肥大而鲜美,在各种烹饪方法中都能体现出其鲜美的原味。同时,在法兰德斯盛产的四十多种鱼也深受外国人倾慕。
喜欢吃甜品的人也一定不能错过比利时出产的蛋糕、蛋奶烘饼及口味独特的巧克力。巧克力以杏仁味为代表。比利时最为出名的小吃就是淡菜配薯条,比利时人通常用芹菜葡萄酒清煮,配以薯条。比利时大多喝啤酒,同时还有热尼耶弗尔,是通过蒸馏发酵的麦芽而制成的烧酒,以前是通过蒸馏热尼耶弗尔浆果而制成的。
比利时的白葡萄酒羹贻贝堪称比利时的名吃,是把芹菜、菠菜等炒了之后,加入贻贝一起蒸。是最大众化的烹调方法。吃它的时候,加上一杯酒,很能勾起人的豪情壮志。使人勾起很多的回忆和思想。其吃法也是多种多样,有西红柿酱、白调味酱等种类。其配菜一般是刚炸好的弗里兹。不用叉子,而用贝壳夹着吃,是地道的比利时吃法。
你动心了吗,那就赶快来比利时吧!
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